Torta de Banana

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PRATO 3 2 (11)Torta de Banana Ingredientes: 2-1/2-xícaras de trigo 200g-Manteiga 2-Latas de leite condensado 4-bananas 1-Xícara de açúcar p/ o caramelo Modo de preparo: Para a massa , misture o trigo com a manteiga. Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea . Coloque a massa em uma fôrma de fundo removível .Reserve. Em uma panela , caramelize as bananas com o açúcar . Em seguida, coloque o recheio na massa. Para finalizar coloque o leite condensado . Leve ao forno por 40 minutos em fogo médio. Informações: Fernanda Portela-culinarista Contatos:8837-2110/9956-0301/3213-2529

Farofa Rica

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farofaFarofa Rica Ingredientes: 1-Cebola ralada 500g-Bacon frito 200-Azeitonas 100g-Banana passas 100g-Damasco 100g-Uva passas branca 200g-Castanhas do pará 200g-Castanhas de caju 1-Cheiro verde Farinha amarela Manteiga Modo de preparo: Em uma panela aquecida , refogue a manteiga e a cebola ralada. Em seguida, acrescente o bacon, as bananas , o damasco picado, as azeitonas, as uvas, e a castanha de caju. Mexa bem . Incorpore a farinha e o cheiro verde . Coloque na decoração do prato castanhas de caju e castanha do Pará. Informações: Fernanda Portela-culinarista Contatos:8837-2110/9956-0301/3213-2529

Sanduíche Enrolado

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Sanduíche Enrolado sanduíche enrolado Ingredientes: 1-Pacote de pão de fôrma cortado na horizontal 500g-Carne de sol frita e triturada 1-Cheiro verde 200g-Requeijão 1-Creme de leite 100g-Creme cheese 200g-Queijo coalho Modo de preparo: Com um rolo , abra a fatia de pão até que ela fique com uma espessura mais fina. Passe o creme cheese em todo o pão. Reserve. Em uma panela coloque a carne de sol frita , o queijo coalho ralado e o cheiro verde misture bem e para finalizar coloque acrescente o creme de leite. Enrole o pão recheado e corte em rodelas. Informações: Fernanda Portela-culinarista Contatos:8837-2110/9956-0301/3213-2529

Salada Leve

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Salada Leve Ingredientes: 1/2-Xícara de limão 1/2-Xícara de vinagre 1/2-Xícara de azeite de oliva 1-Xícara de palmito picado 1-Cenoura ralada 1-Xícara de alface picado 1-Xícara de repolho cortado em tiras 1-Xícara de acelga picada fina 1-Tomate picado 1-Fatia de melão picado 1-Maçã picada 1-Pitada de sal Modo de preparo: Higienize todos os ingredientes. Para preparar o molho misture o suco de limão , o vinagre e o azeite de oliva. Reserve. Em uma saladeira disponha todas as folhas , a cenoura , o tomate, o melão, a maçã e o palmito. Sirva a salada com o molho. Sandra Régia- culinarista ART PAN Contato: 8808-7803Salada leve

Bolo BomBom

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Bolo Bombom Ingredientes: Massa: 2-Ovos 70g-Farinha de trigo 70g-Açúcar 5g-Fermento 10g-Emulsificante 10ml-Água 18g-Chocolate em pó Modo de preparo: Coloque os ovos , a farinha , o açúcar , o fermento , o emulsificante , a água e o chocolate em pó bata todos os ingredientes em uma batedeira durante 5 minutos e reserve. Recheio: 200g-Manteiga sem sal 1-Lata de leite condensado 200g-Leite em pó 1-Creme de leite sem soro 20g-Emulsificante Modo de preparo: Bata a manteiga com o leite condensado e depois acrescente o leite em pó e o creme de leite mais o emulsificante. Misture bem todos os ingredientes. Sandra Régia- culinarista ART PAN Contato: 8808-7803

Penne ao molho de laranja com pernil

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Penne ao molho de laranja com pernil Ingredientes: 500g-Macarrão tipo penne 1/2kg-Pernil Suco de 2 laranjas 1-Xícara de vinho branco seco 1-Xícara de molho pronto de tomate 1-Tablete de caldo de legumes 1-Xícara de palmito 1-Cebola picadinha Sal a gosto Queijo à gosto Para o purê : 1kg-Batata 1-Caixa de creme de leite 1-Colher de sopa de margarina Sandra Régia- culinarista ART PAN Contato: 8808-7803Penne