Biscoito de aveia com recheio de brigadeiro

Written by Lia Formiga. Posted in RECEITAS

Biscoito de aveiaBiscoito de aveia com recheio de brigadeiro Ingredientes: 1-Xícara de farinha de aveia 1-Xícara de farinha de mandioca 1-Colher de chá de fermento 6- Colheres de óleo de coco 1/2- Xícara de açúcar de coco 1 1/2-Colher de sobremesa de fermento 1-Ovo Brigadeiro Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes em um refratário. Misture até ficar com uma consistência homogênea. Modele os biscoito e deixe um espaço pequeno no centro. Leve ao forno durante 15 minutos. Recheie com o brigadeiro. Sweetie Slim Contato:9964-3164/9427-3587

Bolinho de queijo com azeite

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Bolinho de queijoBolinho de queijo com azeite Ingredientes: 6- Colheres de farinha de arroz integral 1-Xícara de leite desnatado 1/2-Xícara de azeite 1-Ovo inteiro Sal Queijo coalho light ralado Fermento Modo de preparo: Misture a farinha de arroz com o leite desnatado , o azeite , os ovos , o sal e o queijo e o fermento. Coloque a mistura a fôrma e leve ao forno por 15 minutos. Sweetie Slim Contato:9964-3164/9427-3587

Sushi de Tapioca

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Sushi de TapiocaSushi de Tapioca Ingredientes: Goma fresca 100g-Camarão seco Pimentão Amarelo Salsa Cheiro verde Creme de ricota Oleo de coco Sal a gosto Cebola roxa Mel Modo de preparo: Faça a tapioca um pouco mais espessa que a tradicional. Misture em outra panela 1 colher de óleo de coco e o camarão para refogar. Coloque a salsa, o cheiro verde e o pimentão e um pouco de cebola roxa .Por ultimo acrescente a ricota. Em outra panela coloque 1 colher de óleo de coco, mel e a cebola roxa. Espere caramelizar e coloque uma colher de shoyu. Abra a tapioca com um pano e recheie com o creme de camarão. Corte. E coloque a cebola em cima. Sweetie Slim Contato:9964-3164/9427-3587

Salada Refrescante com Goji Berry

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SALADA COM GOJI BERRY Ingredientes: Alface roxa Repolho em tirinhas Molho: Limão siciliano Mel Azeite Goji Berry tempero da vovó Modo de preparo: Higienize as folhas. Em seguida, disponha as folhas higienizadas em uma saladeira. Prepare o molho colocando suco de limão siciliano , mel e azeite. Misture bem . Coloque o molho na salada e para finalizar coloque o goji berry para decorar.

Risoto de Quinoa

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Risoto de quinoa Ingredientes: 300g-Quinoa tempero da vovó 150g- Champignon tempero da vovó 100g- Tomate seco desidratado tempero da vovó 100g-Cenoura em flocos tempero da vovó 50g- Pimentão vermelho em flocos tempero da vovó 2-Caldos de legumes 100ml-Vinho branco seco 1-Creme de leite Alho frito em flocos tempero da vovó Modo de preparo: Dissolva o caldo de legumes em 600 ml de água .Deixe ferver e adicione a quinoa por 15 minutos. Com uma peneira retire a quinoa e reserve o caldo. Em uma panela , coloque um pouco de azeite, depois coloque a quinoa, a cenoura, o pimentão , o tomate seco. Mexa e aos poucos adicione o caldo .Por último acrescente o champignon e o creme de leite . Para finalizar decore com alho frito .

Filé de frango ao molho de vinho com frutas secas

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Filé de frango com frutas secas Ingredientes: 1-Peito de frango Tâmaras secas cortadas tempero da vovó Damasco picado tempero da vovó Alho poró 100ml-Vinho branco seco Sal Pimenta do reino tempero da vovó Mel Nozes picadas tempero da vovó Alho picado Suco de uma laranja Modo de preparo: Tempere o peito de frango com sal e pimenta do reino. Coloque azeite em uma frigideira e grelhe . Em seguida , na mesma frigideira adicione o alho poró, o pasta de alho , o mel ,as frutas secas , as nozes, suco de laranja e o vinho. Deixe reduzir . Em seguida , acrescente o filé frango.

Penne de frango a moda oriental

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penne,  frango, oriental Ingredientes: 350g- Filé de peito de frango em tirinhas (sal, cebola , alho ,vinho e shoyu ) 200ml-Vinho branco seco 50ml-Shoyu 300g-Penne Vilma Cebola cortada em rodelas Alho a gosto Champignon fatiado 3-Colheres de sopa de amido de milho Azeite a gosto Modo de preparo: Em uma frigideira , aqueça o azeite em seguida acrescente o alho e a cebola. Deixe refogar . Depois coloque o frango. Quando o frango começar a mudar de cor acrescente o vinho e o shoyu Deixe evaporar metade do líquido e aos poucos acrescente o amido de milho dissolvido em água até o molho ficar mais grosso.Para finalizar dê um choque na massa pré cozida . Escorra e monte o prato.

Espaguete ao molho de filé com vinho

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Espaguete ao molho de filé com vinho Espaguete ao molho de filé com vinho Ingredientes: 300g-Espaguete Vilma 250g- Filé em tirinhas (sal e pimenta) 150ml-Vinho tinto seco Azeite Alho a gosto Cebola em rodelas Folhas de louro Champignon fatiado Tomate cereja a gosto Modo de preparo: Em uma frigideira , aqueça o azeite em seguida acrescente o alho e a cebola. Deixe refogar . Depois coloque o filé. Deixe a carne dourar sem perder a suculência. Acrescente a folha de louro e o vinho. Deixe evaporar metade do líquido e adicione o champignon fatiado e o tomate cereja . Para finalizar dê um choque na massa pré cozida . Escorra e monte o prato.