Categoria: RECEITAS

Seleção Especial

Costelinha de Tambaqui empanada 0

Costelinha de Tambaqui empanada

Costelinha de Tambaqui empanada Ingredientes: 1kg-Costelinha de tambaqui 3-Dentes de alho amassados 1⁄2-Colher (sopa) de pimenta do reino moída 400ml-Vinagre Suco de dois limões Sal a gosto 500g de farinha de trigo 4-Ovos inteiro...

Tambaqui recheado ao forno 0

Tambaqui recheado ao forno

Tambaqui recheado ao forno Ingredientes: 1-Tambaqui de 2kg 1-Colher de (sopa) de sal 1⁄2-Colher (sopa) de pimenta do reino 1-Xícara (chá) de suco de limão 200g de manteiga 2-Colheres (sopa) de óleo 1-Colher (sopa)...

Filé de peixe com molho cubano 0

Filé de peixe com molho cubano

Filé de peixe com molho cubano Ingredientes: 1 e 1⁄2 kg de filé de peixe 2-Limões azedo Sal, pimenta do reino a gosto Óleo e margarina para grelhar 100g-Farinha de trigo Modo de Preparo:...

Especial Tambaqui 0

Especial Tambaqui

Na edição desta semana o Espaço Gourmet traz uma aula sobre o Tambaqui. A iguaria está entre os peixes de maior valor nutricional e o melhor de tudo, com um excelente custo. Se você...