Filé de peixe com molho de camarão

Filé de peixe com molho de camarão

Ingredientes:

1-Filé de peixe pescada amarela
1-cebola média
1-colher de sopa de azeite de dendê
3-colheres de leite de coco
2-Xícara leite
100g- camarão
Pitada de açafrão
Azeite
Cheiro verde

Modo de preparo:

Empane o filé com farinha de rosca. Em seguida, frite o filé em óleo bem quente. Quando ficar douradinho , retire e reserve. Para o molho, refogue a cebola em azeite. Em seguida acrescente o camarão, deixe dourar um pouco. Depois coloque o leite , o açafrão , o azeite de dendê e o leite de coco com um pouco de amido de milho dissolvido .Deixe ferver e por último acrescente o cheiro verde.

Restaurante de Pizzaria Estação Vila
Avenida Doutor José Lourenço Mourão
Nº639 Pedro II/PI
Contato:86-3271-1963/9958-0091

Compartilhe!

Artigos relacionados

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado Campos obrigatórios são marcados *

Você pode usar estas tags e atributos de HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>